Tanabata
SAKE
CB978
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€7,50
Storia, produzione, curiosità
di Guido M- Poggia
Ed.Xenia, 2021 - isbn: 9788872738801 - 126 pagg
Anticamente prodotto nei templi giapponesi, il sake è uno dei simboli eno-gastronomici del Sol Levante.
_Storia, classificazione e metodi produttivi
_Degustazione, etichetta e tipologie
_Glossario del sake con elenco dei termini giapponesi
